La Secretaría de Extensión de la UNCA toma parte de las actividades que se desarrollan en el marco de la edición N° 35 de la Feria de la Puna, evento que tuvo su comienzo hoy y se extenderá hasta el 28 de febrero en el departamento Antofagasta de la Sierra.

En este evento, que se realiza con el objetivo de poner en valor la cultura andina mediante ferias ganaderas, artesanales y espectáculos folklóricos, entre otros; se desarrollarán diferentes talleres y charlas, como: “Producir alimentos sanos: el rol del Ingeniero Agrónomo”, por el Ing. Jorge Vildoza (Facultad de Cs. Agrarias- UNCA) y "La Papa Andina en la Provincia de Catamarca: valor productivo y cultural" Ing. Dra. Graciela Contrera de la misma Facultad.

Asimismo, se dictará “Pasado y presente del uso de plantas tintóreas en la artesanía textil andina”, por la investigadora de CONICET, Dra. Cecilia Trillo de la Diplomatura en Tejido en Telar de la Secretaría de Extensión de la UNCA. A su vez, se desarrollará la capacitación “Funcionamiento de cocinas solares y elaboración de comidas” por el Chef Gerardo Agüero y el Dr. Víctor García (UNCA) y “Turismo y Naturaleza: Aporte geológico a la divulgación del entorno natural de la Puna catamarqueña”, una charla a cargo de la Facultad de Ciencias Aplicadas, “Paisajes que riegan la memoria: manejo ancestral del agua en Antofagasta de la Sierra”, a cargo de la Dra. Leticia Gasparotti y la Dra. Lorena Grana del Equipo Proyecto Arqueológico Miriguaca (CONICET-UNCA).

También cabe destacar que se dictará “Energía solar aplicada: cocinas y secaderos solares”, también a cargo del Dr. Víctor García y el Chef Gerardo Agüero y posteriormente, “Telares que tejen historia” y el taller práctico “Tejido en telar vertical”, por la Prof. Sonia Barros.